ALBERGO RISTORANTE LA VIGNETTA
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Antica locanda di Cernobbio, nascosta dal grande passaggio e rinnovata da Tommaso e Daniela, si propone con un ristorante di classe e alcune camere. Antipasti: lavorati artigianalmente con cura ed attenzione, la scelta delle materie prime tiene conto della stagionalità, freschezza e qualità. Primi piatti: le linguine taganrog, l'antico grano dell'est e le tagliatelle prodotte dal nostro chef Beppe Marai. Il mitico risotto al pesce persico del Lario, cotto al momento, senza tostature o cotture preventive. Secondi piatti di pesce: sempre fresco, una proposta di acqua dolce e una di mare. Secondi piatti di carne: l'attenta scelta garantisce genuinità e qualità. Formaggi e dessert: pochi ma di alta qualità. Si organizzano degustazioni, serate a tema, piccoli banchetti, serate con musica dal vivo.
Regione: Lombardia
Provincia: CO
Comune: Cernobbio
Indirizzo: 32, v. Monte Grappa
tel: 031 3347055
fax: 031 342906
email: lavignetta@tin.it
Email: ti.nit@attengival
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