FORNERIA FAITELLI ENZO

Nel comune di Teglio hai trovato l'impresa Forneria Faitelli Enzo. Leggi pure le informazioni che trovi su questa azienda nella sua scheda e se hai bisogno di un contatto diretto, utilizza i recapiti che sono indicati.
Nel cuore della (Tellina Vallis) Valtellina, a Teglio, esistiamo noi dal 1981. Dopo una pausa, abbiamo riaperto a grande richiesta il tradizionale e artigianale forno. Nella patria del pizzocchero si coltiva anche la segale; da cui il famoso pane di segale (brasciadèla) e i suoi derivati compresi i dolci. Il nostro motto è: produrre il più fedelmente possibile le vecchie ricette, usando l'esperienza e la professionalità alle più collaudate e naturali tecniche di lavorazione, in modo da poter così esaltare la bontà e fragranza dei nostri antichi e poveri ma, pur sempre ricorrenti prodotti. Quindi, pane di segale, panùn e brasciadèla. Di nostra invenzione, il pane di segale biscottato e i segalini (grissini di segale) normali o ai profumi di anice o altre erbe montane secondo stagione.

Regione: Lombardia
Provincia: SO
Comune: Teglio
Indirizzo: 1, v. Villanuova
tel: 0342 780006
email: faitelli@tiscali.it
Email: ti.ilacsit@illetiaf