LA FERMATA RESORT - RISTORANTE ED HOTEL
Stai leggendo la scheda dell'impresa La Fermata Resort - Ristorante Ed Hotel che si trova nella regione Piemonte, qualora avessi necessità di ulteriori informazioni, non esitare a contattarla direttamente tramite i recapiti che trovi proprio qui.
Si arriva a Spinetta Marengo e prima del passaggio a livello si seguono le indicazione che portano sulla strada di Levata. Ancora un paio di chilometri in mezzo alla campagna e alla fine del tratto, sulla sinistra, un'imponente cascina, che di notte si illumina a giorno, vi dice che siete arrivati. Stella Michelin 2005/2006/2007. Commenti: Trasferitosi da poco dal centro città in un cascinale del '700, nel quale troverà spazio un piccolo resort, ritroverete creatività e tradizione tra le proposte gastronomiche. Specialità: Crudo di pesci liguri con verdure croccanti. Fegato di rana pescatrice e scaloppa di foie gras. Coscia d'oca confit.
Regione: Piemonte
Provincia: AL
Comune: Alessandria
Indirizzo: 2, str. Bolla
tel: 0131 617508
email: lafermata@alice.it
Email: ti.ecila@atamrefal
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