LOCANDA CORONA GROSSA

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La locanda Corona Grossa è un ristorante con pizzeria nel centro del Comune di Vico Canavese, nel cuore della fresca Valchiusella, a venti minuti da Ivrea e un'ora da Torino. Il locale, situato in un vecchio e storico edificio, è stato ristrutturato ed adeguato alle più moderne esigenze della clientela pur mantenendo intatta l'atmosfera della vecchia locanda. Lo chef Ivan propone una cucina della tradizione anche reinterpretata ma sempre con particolare attenzione ai prodotti del territorio da cui provengono le trote, il miele, i capretti, le erbe selvatiche come le ajucche, i crusciot o i bulmit e molto altro. La cantina propone una selezione di vini piemontesi ma non disdegna qualche contaminazione dalle Venezie e dalla Francia.

Regione: Piemonte
Provincia: TO
Comune: Vico Canavese
Indirizzo: 34, v. Saudino
tel: 0125 74377, 347 2808176
email: info@locandacoronagrossa.it
Email: ti.assorganorocadnacol@ofni
Url: ti.assorganorocadnacol.www