MACELLERIA SALUMERIA DEL CORSO

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La Macelleria Del Corso è l'unica ad Alba che vanta il marchio CO.AL.VI., offrendovi carni di prima qualità, provenienti da una razza pregiatissima per le sue carni tenere, magre e saporite: la razza piemontese della coscia. Gli animali, da noi direttamente acquistati in allevamenti medio-piccoli, sono nutriti solo con alimenti naturali quali: fieno, orzo, crusca, mais e fave. La nostra carne, che possiamo definire Oro Rosso, ha tutti i requisiti richiesti dal Reg. CEE 13 12/93 e pertanto può fregiarsi del prestigioso marchio "European Quality Beef" che identifica in Europa le migliori carni di razze selezionate. Nella Macelleria Del Corso troverete prodotti scelti e selezionati da CO.AL.VI., provenienti da "agricoltura biologica", quali: salse, composte, passate di pomodoro, olio di oliva e succhi di frutta.

Regione: Piemonte
Provincia: CN
Comune: Alba
Indirizzo: 16, c. Langhe
tel: 0173 440828
fax: 0173 590344