OSTERIA IL FALCO DELLA MAREMMA

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L'ambiente è elegante ed impreziosito dai fiori; l'atmosfera intima e familiare riscalda subito. Soltanto 6-8 tavoli che con la bella stagione raddoppiano estendendosi anche all'aperto in una suggestiva corte del 1.100 subito fuori dal ristorante. Il numero contenuto dei coperti permette allo chef di preparare tutto fresco ogni giorno. La cucina del Falco è saporita, semplice ed intensa della tradizione Toscana e della Maremma. Immancabili la selvaggina e le carni alla griglia. Sapori della tradizione negli antipasti non senza un gusto per la ricerca così come nei primi, dove è di rigore la pasta fresca fatta in casa. Per finire con i dolci, da mangiarsi prima di tutto con gli occhi. E c'è veramente da sbizzarrirsi con gli abbinamenti con i vini del grossetano e della Toscana in genere.

Regione: Toscana
Provincia: GR
Comune: Montepescali
Indirizzo: 66/68, v. Garibaldi
tel: 0564 329690