RISTORANTE BOOMERANG
Stai leggendo la scheda dell'impresa Ristorante Boomerang che si trova nella regione Veneto, qualora avessi necessità di ulteriori informazioni, non esitare a contattarla direttamente tramite i recapiti che trovi proprio qui.
Alla fine degli anni '60 Pasquale Guizzo, ritornato da un'esperienza di lavoro in Australia, inizia a gestire una trattoria tipica a Santi Angeli nel cuore del Montello. Nel dicembre del 1971 nasce il ristorante Boomerang, che mette a disposizione dei suoi clienti un'originale struttura circolare di nuova concezione per banchetti, cerimonie e pranzi in compagnia. La cucina tipica montelliana degli inizi si evolve a poco a poco fino a diventare una ricerca di nuovi accostamenti e sapori che strizza l'occhio alla tradizione, traendo ispirazione dai prodotti del territorio e da materie prime di qualità. Ezio e Marzia proseguono oggi questa tradizione e ricerca culinaria e aspettano i loro ospiti nell'accogliente "Sala delle rose", dove possono trovare posto 160 persone nella "Saletta azzurra", ideale per momenti più intimi e nella nuova "Saletta del fuoco", dove la suggestiva stufa crea subito un'atmosfera gradevole e familiare. Baccalà con possibilità di menu a tema e gnocchi.
Regione: Veneto
Provincia: TV
Comune: Giavera Del Montello
Indirizzo: 79, v. Porcu
tel: 0422 771193
fax: 0422 771213
email: ezio.guizzo@tin.it
Email: ti.nit@ozziug.oize
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