RISTORANTE AL DOLLARO

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Aperto nel 1961, si mangiava con l'equivalente di un dollaro. Frequentatori assidui erano personaggi come Pippo Baudo, Adriano Celentano e il suo gruppo, Albano, Brindisi, Baj, Mignieco, Kodra e tanti altri. Gestito dalla famiglia Stefanini, mantenendo le caratteristiche tipiche della cucina toscana, il locale si è inserito nel contesto della gastronomia nazionale, con particolare attenzione ai piatti lombardi. Nel 1997, il locale è stato rinnovato e si presenta oggi con un ambiente classico ed elegante mantenendo inalterate le origini e tradizioni. Specialità della cucina sono i crostini toscani, spaghetti in cartoccio di terra, cotoletta e risotto alla milanese, farro lucchese, ossobuco con risotto, costata all'antica. Fornitissima la cantina vini, ottimi sono i dolci fatti in casa.

Regione: Lombardia
Provincia: MI
Comune: Milano
Indirizzo: 11, v. P. Da Cannobio
tel: 02 804138, 02 8692432
email: aldollaro@yahoo.it
Email: ti.oohay@orallodla