RISTORANTE PERBACCO

Hai scelto l'azienda Ristorante Perbacco che si trova nella regione Piemonte. Adesso puoi leggere la sua scheda e trovare le informazioni che stavi cercando e che sono più utili per te.
Il ristorante offre un ambiente tradizionale, dove gioca la fantasia. Alcuni dei suoi piatti: involtini di melanzane con dadolata di verdure; nido d'asparagi con uova di quaglia; tartare di salmone con riso al prezzemolo; sformatino di ricotta con salsa al basilico; gnocchi della Valvaraita; millefoglie con melanzane e scamorza; tagliolini al ragù di seppie e pesto; rotolo di coniglio al lardo, tomino di bosconero con verdure grigliate; calamari ripieni in umido; baccalà mantecato con purea di patate; filetto di branzino alle erbe con purea di piselli...e per finire i dolci del Perbacco!

Regione: Piemonte
Provincia: TO
Comune: Torino
Indirizzo: 31, v. Mazzini
tel: 011 882110
fax: 011 837517