TAMISO - FARAONE srl
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che si trova nella regione Veneto. Adesso puoi leggere la sua scheda e trovare le informazioni che stavi cercando e che sono più utili per te.
L'arredamento del locale è stato curato secondo il tema del Tamiso (il setaccio), creando un effetto rustico particolare. Alle pareti del ristorante si trovano le collezioni più varie: dalle trombe ai clarini, ai sitar indiani, fino a chiavi e lucchetti; sembra quasi di tornare nel passato guidati dalla presenza di torchi, presse, rastrelli, acchiappa rane, fiocine, pialle, bauli, colini, roncole e macinini. L'amore del titolare, Mariano Toto, per i particolari compare anche nella sua attività da ristoratore: al Tamiso il pane è preparato in casa ogni mattina nel forno a legna; così pure i dolci, cucinati sostituendo i grassi di sintesi in uso nella pasticceria commerciale con ricotta e derivati magri del latte. Il vino, quello servito nelle caraffe, è di provenienza veneta. Le verdure, preziose per preparare i rinomati risotti, sono coltivate nell'orto retrostante.
Regione: Veneto
Provincia: PD
Comune: Borgoricco
Indirizzo: 359, v. Desman
tel: 049 5798160
email: info@tamiso.net
Email: ten.osimat@ofni
Url: ten.osimat.www
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