TRATTORIA ALLE LANGHE srl
Il locale nasce alla fine dell'800 come "Albergo Como" perchè oltre al ristorante ha anche camere. Viene poi trasformato nel '64 in solo ristorante da Adelio Grasso, nuovo proprietario piemontese di Calosso d'Asti, portando la cucina tipica piemontese nella allora Milano periferica ma vicino alla sede del "Corriere della Sera" per cui tutti i giornalisti e gli scrittori dell'epoca non disdegnano una colazione o cena in questo nuovo locale, che inizia a diventare famoso e che prende il nome di "Alla Cucina delle Langhe". La zona cresce negli anni '80 e c'è un nuovo cambio di proprietà. Rilevando il locale un gruppo di soci-amici che gestiscono già vari ristoranti nella vicina zona Brera e che per rispetto alla tradizione, mantengono il nome e alcuni piatti.
Regione: Lombardia
Provincia: MI
Comune: Milano
Indirizzo: 6, c. Como
tel: 02 29010062, 02 6554279
fax: 02 29006859
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