VIETNAMONAMOUR srl
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Il ristorante è al piano terra di un'elegante palazzina del 1903 in stile vietnamita, con giardino privato nel retro, dove si mangia d'estate e d'inverno grazie a una struttura di vetro telescopica riscaldata. Una grande vela di seta rossa riscalda la sala principale, ma si può scegliere di mangiare nel soppalco con atmosfera intima, nel giardino o nel privè. Da noi puoi degustare piatti tipici delicati e profumati, non molto piccanti per non coprirne le delicate marinature, ma per chi lo preferisce aggiungiamo il peperoncino. Utilizziamo soprattutto farina e noodles di riso e soia, la zuppa di carne e spezie, il pho e tanto altro ancora. Il condimento principale è la salsa di pesce "nuoc mamù" che deriva dalla fermentazione del pesce e sale, utilizzato principalmente per cucinare.
Regione: Lombardia
Provincia: MI
Comune: Milano
Indirizzo: 7, v. Alessandro Pestalozza
tel: 02 70634614
email: vietnamonamour@fastwebnet.it
Email: ti.tenbewtsaf@ruomanomanteiv
Url: ti.tenbewtsaf.www
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